Situé à Hiltpoltstein, en Bavière, à moins de 34 km de la gare principale de Nuremberg, le Gasthof zur Sägemühle 100% Glutenfrei offre des hébergements avec une connexion Wi-Fi gratuite, un barbecue, un jardin et un parking privé gratuit. La cuisine est équipée d'un réfrigérateur, d'un four, d'un lave-vaisselle et d'une machine à café. Le restaurant sur place propose une cuisine allemande et européenne, ainsi que des plats végétaliens, sans produits laitiers et sans gluten sur demande. Les activités de randonnée à pied et à vélo sont possibles dans les environs. Le Gasthof zur Sägemühle 100% Glutenfrei se trouve à 43 km du stade Max-Morlock-Stadion et à 44 km du centre de documentation Nazi Party Rally Grounds. L'aéroport de Nuremberg, le plus proche, est à 31 km.
