Situé dans le village médiéval de Murviel-les-Béziers, le Château de Murviel est une entreprise familiale qui offre des hébergements modernes dans un château fortifié datant de la Renaissance. Il domine le village et les vignobles environnants.
Les chambres sont dotées de murs en pierre et d'une décoration personnalisée, et comprennent une salle de bains privative avec baignoire ou douche, ainsi que des serviettes et des articles de toilette gratuits.
Un petit-déjeuner continental est servi dans la cour fermée en été ou dans la salle à manger du château qui donne sur la vallée de l'Orb au printemps et en automne. Des restaurants se trouvent à proximité, dans le village.
Le Château de Murviel est à 3 km de la rivière Orb et de la plage, à 24 km du Canal du Midi, à 15 km de la gare de Béziers et à 30 minutes en voiture de l'aéroport de la ville. Des places de stationnement sont disponibles devant le château.