Le Novotel Mainz se trouve à quelques minutes à pied du centre-ville et constitue un excellent point de départ pour explorer la ville. Les chambres sont équipées de la climatisation.
Toutes les chambres du Novotel Mainz sont dotées de chaînes de télévision par câble et d'une connexion Wi-Fi gratuite.
La cuisine méditerranéenne est servie au restaurant Bajazzo pour le déjeuner et le dîner. Des boissons sont également disponibles au bar de Bajazzo. La cave historique remonte au XVIIe siècle, ce qui contraste avec l'architecture moderne de l'hôtel.
Le quartier historique du Vieux-Mainz se trouve à environ 10 minutes à pied.
