L'Hôtel SPA Restaurant Au Cheval Blanc est situé sur la route des vins d'Alsace, à seulement 2 km de Riquewihr et à 12 km de Colmar. Il se trouve dans le centre médiéval de Ribeauvillé, à proximité du château de Saint-Ulrich. Un sauna et un jacuzzi sont à la disposition des clients toute l'année sur la terrasse. Chaque chambre est équipée d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains privative. Un salon de télévision commun, des jeux de société, un billard pour enfants et une terrasse sont également à disposition. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement.
Le restaurant propose chaque jour un petit-déjeuner complet et une cuisine régionale, élaborée avec des produits locaux et de saison. En été, les repas peuvent être dégustés sur la terrasse du jardin. Les clients peuvent également profiter de diverses activités telles que la randonnée, le VTT, des dégustations de vin et des visites des célèbres châteaux de la région.
