Le Relais Bernard Loiseau est un hôtel de luxe faisant partie du groupe Relais & Châteaux, situé dans le parc naturel régional du Morvan, à seulement une heure de route de Dijon. L'établissement dispose de 33 chambres et suites spacieuses et luxueuses, ainsi que d'une bibliothèque avec une cheminée pour des soirées paisibles en hiver. Les équipements de loisirs incluent une piscine extérieure et une salle de billard avec des billards français.
Les deux restaurants primés du Relais Bernard Loiseau, Loiseau des Sens et La Côte d'Or, sont à votre disposition pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. En outre, le spa Villa Loiseau des Sens, considéré comme l'un des meilleurs spas d'Europe, vous propose une expérience sensorielle unique en son genre. Il se compose de deux univers complémentaires : l'Univers Multisensoriel et l'Univers Volupté. Le premier étage du bâtiment abrite les cabines de soins de spa et la salle de ressourcement, ainsi que le restaurant Loiseau des Sens, qui peut accueillir jusqu'à 45 personnes.
Le dernier étage de l'hôtel offre une vue imprenable sur les collines de l'Auxois et dispose d'une salle de séminaire et d'un spa privatif. La toiture végétalisée de l'hôtel abrite bientôt des ruches produisant du miel qui sera vendu en magasin et servi aux clients. Enfin, pour les voyageurs en voiture électrique, une borne de recharge est à votre disposition sur place.
En résumé, le Relais Bernard Loiseau est un hôtel de luxe qui offre une expérience gastronomique et de bien-être inoubliable dans un cadre naturel préservé, à proximité de villes historiques telles qu'Auxerre et Beaune.