Restaurant Hotel Logis Chez Sophie

Description :

Type : Hôtel 2 étoiles à Briouze

Le restaurant Logis Chez Sophie à Briouze offre une atmosphère authentique et familiale, car il est détenu depuis 3 générations par la même famille. Depuis 1949, la grand-mère de Sandrine et Maxime s'est installée dans cette petite ville normande. Ensuite, son fils Didier et sa belle-fille Annie ont repris le restaurant en 1981, et depuis 2011, leurs deux enfants, Sandrine et Maxime Excellent, en sont les propriétaires. Aujourd'hui, titulaire du statut de Maître Restaurateur, il s'agit simplement d'une formalité. En effet, la grand-mère Sophie avait une ferme à côté de son hôtel-restaurant et le lait de la traite du matin était servi au restaurant... L'ADN de cet établissement est donc naturellement basé sur les produits locaux et/ou faits maison ! En 2011, les salles de restaurant, la cuisine et l'arrière-boutique ont été entièrement modernisées. L'hôtel a été entièrement rénové en janvier 2023. Situé près de Bagnoles-de-l'Orne, sur l'axe Flers-Argentan, l'établissement accueille également des groupes pour des événements privés ou professionnels. La convivialité du restaurant-hôtel Logis Chez Sophie est exceptionnelle grâce à son atmosphère familiale. De nombreux habitués se retrouvent chez Sophie pour un bon repas en famille, entre amis, entre collègues... Pour compléter votre séjour, le réseau wifi est gratuit dans tout l'établissement et le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Au restaurant Chez Sophie, la cuisine est traditionnelle et savoureuse. Le chef Maxime Excellent, labellisé Maître Restaurateur, sublime les produits du riche terroir normand. Le savoir-faire transmis de père en fils, n'utilise que des produits frais provenant de producteurs régionaux. Cette cuisine savoureuse est dégustée dans l'ambiance bistrot des salles de restaurant et sur la terrasse agréable, par beau temps. Idéalement situé près de Bagnoles de l'Orne, Flers, La Ferté Macé, Argentan, Domfront, notre restaurant en Normandie vous accueille pour vos repas d'affaires ou lors de vos arrêts en soirée et peut vous assurer un service rapide en cas de besoin et toujours dans la joie et la bonne humeur ! Veuillez noter que le restaurant est fermé le week-end et que vous devez appeler pour toutes informations concernant une arrivée tardive. Nous restons à votre disposition tous les jours 7j/7 par téléphone pour toutes informations... l'hôtel est ouvert 7j/7.

Les points forts