L'Hotel Fortaleza do Guincho Relais & Châteaux est un boutique hôtel niché sur le site d'une forteresse du XVIIe siècle offrant une vue imprenable sur l'océan Atlantique et la plage de Guincho, surnommée le paradis portugais des surfeurs. Le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin est une expérience culinaire inoubliable, avec une cuisine portugaise de qualité supérieure et une carte des vins minutieusement sélectionnée par un sommelier primé. L'hôtel dispose également d'un deuxième restaurant, le Spot by Fortaleza do Guincho, pour satisfaire tous les goûts.
Les chambres de l'Hotel Fortaleza do Guincho sont luxueuses et élégantes, avec des étoffes haut de gamme, un mobilier en bois foncé, et des tableaux aux cadres dorés. Certaines chambres disposent d'un balcon privé fermé avec vue sur l'océan. Les escaliers de pierre en colimaçon, les carreaux en terre cuite et les plafonds en briques apportent un charme médiéval à l'établissement, tandis que le cloître central est un endroit idéal pour se détendre sur des canapés en velours et sous des lustres en fer forgé.
En plus de ses restaurants, l'Hotel Fortaleza do Guincho propose également un partenariat avec le lotion Spa, situé à seulement 5 minutes en voiture, où les clients peuvent profiter de tarifs préférentiels pour se détendre et se faire chouchouter.
Après une journée passée à explorer le parc naturel de Sintra-Cascais, vous pourrez vous détendre au bar sur place et siroter un cocktail sur la vaste terrasse bien exposée dominant l'océan. L'Hotel Fortaleza do Guincho Relais & Châteaux est l'endroit idéal pour une escapade romantique ou une pause gastronomique dans un cadre médiéval unique et enchanteur.
