Le Moulin d'entre les roches se trouve à 48 km du pic de Bugarach et propose des hébergements, un restaurant, un service de prêt de vélos, une terrasse et un bar. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans l'ensemble des locaux. Les logements comprennent un coin salon, une télévision par satellite à écran plat et une salle de bains privative avec des articles de toilette gratuits, une douche et une baignoire. Un petit-déjeuner buffet, continental et anglais/irlandais complet est servi chaque jour. Une blanchisserie, un parking privé gratuit, un centre d'affaires et une réception ouverte 24h/24 sont également à votre disposition. Vous pourrez vous relaxer dans le jardin ou le coin salon commun après une journée d'activités. Le Moulin d'entre les roches se trouve à 13 km de la fontaine Fontestorbes et à 25 km du musée de Montségur. L'aéroport de Carcassonne, le plus proche, est à 59 km.
